Infusion de stévia 100gr feuille de stévia par Teresa Pons

La stévia, Stevia rebaudiana, est un arbuste originaire du Paraguay dont les feuilles sont traditionnellement utilisées pour sa saveur sucrée et sa capacité à sucrer.

Ils peuvent être utilisés pour sucrer des smoothies, des glaces, des desserts et des bonbons de toutes sortes tels que des biscuits, des muffins, des gâteaux, nous pouvons les utiliser dans des infusions, du thé, du café, etc.

Parmi les ingrédients actifs de la stévia, nous pouvons mettre en évidence le stévioside et différents flavonoïdes. Mais cette plante médicinale fournit également des vitamines A et C, ainsi que des minéraux comme le fer, le phosphore, le calcium, le potassium et le zinc.

Propriétés de Stevia

Stevia fournit 0 calories

A une action digestive

Exerce un léger effet hypotenseur

La stévia est antifongique

Aide à réduire l'anxiété

C'est diurétique

La stévia régule la glycémie et a un effet hypoglycémique

Il a une action diurétique

C'est cardiotonique

Combattre la fatigue

La stévia est un vasodilatateur

Il est immunostimulateur

Il a une action anticaire

A un effet antibiotique

La stévia a une action néfaste

Lutte contre la constipation

Les personnes atteintes de diabète de type II peuvent notamment bénéficier de la consommation de stévia, car cette plante médicinale contribue à réguler la glycémie en raison de son action hypoglycémique car elle stimule la sécrétion d'insuline par le pancréas.

De plus, la stévia améliore la tolérance au glucose, ce qui serait bénéfique pour les personnes obèses prédisposées au diabète.

Il favorise la fonction du cœur grâce à son effet cardiotonique.

La stévia a un léger effet hypotenseur, ce qui en fait un bon remède naturel pour améliorer l'hypertension artérielle ou l'hypertension.

Il améliore le processus digestif des aliments et la fonction de l'estomac et des intestins.

La stévia est un bon remède naturel pour lutter contre les champignons.

Cette herbe douce est un remède naturel contre les brûlures d'estomac ou les brûlures d'estomac.

La stévia est utilisée avec succès pour soulager l'anxiété.

La mastication des feuilles de stévia empêche les caries de se développer. Nous pouvons également l'utiliser pour faire des bains de bouche et des dentifrices faits maison.

La perfusion de stévia contribue à la perte de poids, étant particulièrement intéressante pour les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids.

Inhibe la prolifération des agents pathogènes dans notre corps.

Améliorer nos défenses

La stévia, en raison de son effet nocif, stimule la cicatrisation des plaies

Mode d'emploi:

Avec les feuilles de stévia, vous pouvez préparer un édulcorant liquide à avoir toujours sous la main lorsque vous l'utilisez comme substitut du sucre pour le café, le thé, lorsque vous faites des bonbons, etc.

Vous pouvez également ajouter des feuilles à vos infusions préférées pour les sucrer.

Il peut être utilisé en cuisine, dans les desserts, les glaces, ... et ne change pas avec le changement de température.

La stévia ou l'herbe douce peuvent être prises en préparant une infusion avec ses feuilles. Mettez une pincée de stévia dans une tasse et ajoutez 150 ml d'eau chaude, qui ne bout pas. Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Boire ensuite petit à petit en refroidissant.

Vous pouvez également couper la feuille de stévia et l'ajouter à la cruche ou à la bouteille d'eau que vous emportez avec vous pour aller étudier, travailler, faire du sport, etc. et ainsi donner une touche douce et agréable à l'eau.

Présentation dans un sachet de 100 grammes de feuille de stévia.

Il n'y a aucune contre-indication connue pour la stévia.